- 20 р. 40 гВ корзину
Состав: Фирменный соевый соус
Пищевая ценность (в 100 г)
Соевый соус, или шою, представляет собой ферментированный соус, приготовленный из соевых бобов (соевых бобов), обжаренного зерна, воды и соли. Традиционно их делят на 5 основных категорий в зависимости от различий в ингредиентах и способе производства. Большинство японских соевых соусов содержат пшеницу в качестве основного ингредиента, что придает им немного более сладкий вкус, чем их китайским аналогам.